Reines Hanfnussöl aus biologischem Anbau. Veredelt durch Nutriswiss AG, Lyss
kaltgepresst und extrem reich an ungesätigten Fettsäuren, Gluten und Alergenfrei
Prädestiniert für die moderne Ernährung dank einem Anteil 80% an essentiellen Fettsäuren und dem hohen Anteil an Alpha-Linolensäure.
Ideal für Salate, Dressng`s, Saucen usw.
Nicht erhitzen
Fettsäuren spektrum:
C16:0 Palmitinsäure 4-8%
C18:0 Stearinsäure 1-4%
C18:1 Ölsäure 6-20%
C18:2 Linolsäure 46-65%
C18:3 Alpha-Linolensäure 14-28%
C18:3 Gamma-Linolensäure 0.5% – 4%
C18:3 Stearidonsäure 0.1 – 0.5%
C20:0 Arachinsäure max. 1.5%
sonstige Fettsäuren max. 1.5%